かんたんでシンプルなレシピが丸わかり系サイト
体に心に優しい略式レシピが大集結!

 


HBで簡単!げんこつパン!

材料 分量
ID 11g
全粒粉 300g
牛乳 100cc
砂糖 20g
4g

 

材料を全部、HBに入れて混ぜて、180℃に予熱したオーブンで15分焼くだけ!

クリチを付けて食べるとリピ大決定!

 



BPと生クリで超簡単!美味しいスコーン!

材料 分量
BP 7g
薄力粉 150g
生クリ 120cc
砂糖 25g

材料をすべて混ぜて、1時間冷蔵庫で冷やす!
それから、食べやすい大きさに切って、200℃で予熱したオーブンで25分焼く!

ホケミを使ってもうまくできるかも??

 



KNTNにできちゃう!SNMNRL!

 

材料 分量
KMGK 450g
GN 250cc
ST 50g
カルモ 7g
SO 4g
BT 75g
TMG 1/2個
CNMN 5g
DE 30g
  1. KMGKとSTとDEとカルモをBLの中に入れ、MZR
  2. 温めたGNを入れて、MZR
  3. TMGを入れて、MZR
  4. 溶かしたBTを入れ、MZR
  5. 生地が膨らむまで40分くらいHKさせる
  6. NK終わったら、生地をNBS、STとCNMNをふりかける
  7. 生地を巻いて、WGRでKR
  8. 2次HKさせ、膨らんできたら、TMGをHKで塗る
  9. オーブンを220℃にYNTさせ、10分YK

コラム

2019年4月1日

ぽかぽか陽気でお花見シーズン到来ですね。

満開の桜を見ながら食べると心も楽しくなりますよね。しかし、今年は例年よりも少し満開の時期が送れているようです。そのため、開催日の日程変更がストレスになる事も少なくありません。その上、寒い天候の中で花見をする事でも心理面に悪影響を及ぼします。それらのストレスはビタミンCを積極的に摂ると、穏和する事ができます。

ビタミンCはブロッコリーやキャベツなどに多く含まれていますが、それよりももっと効率よく摂取できるのが「赤ピーマン」です。赤ピーマンをサラダなどに入れても良いですし、炒めても美味しいですよ。


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